Взбодрить может не только кофе - «Новости дня»

Человеческий мозг устойчиво ассоциирует кофе с повышенными вниманием и концентрацией. Австралийские ученые из Университета Монаша совместно со своими канадскими коллегами из Университета Торонто Скарборо выяснили, что бодрить может не только сам напиток, но и даже мысли о нем. В рамках исследования ученые пригласили добровольцев придумать слоганы для вымышленной компании Arisokraft, занимающейся, по легенде, продажами напитков. Пока участники эксперимента устраивали «мозговой штурм», ученые регистрировали их пульс. Канадцы, американцы и австралийцы более живо реагировали на обсуждение кофе: их сердцебиение учащалось, а ответы на вопросы в анкете, которую после обсуждения заполнил каждый из участников, были более конкретными и точными. У японцев, китайцев и корейцев, которые привыкли пить преимущественно чай, такого эффекта замечено не было. Чтобы с уверенностью утверждать о бодрящем эффекте кофе, подчеркивают авторы исследования, необходимо провести эксперимент с большей выборкой участников.