Мерами прокурорского реагирования прокуратуры Гороховецкого района устранены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства в детском дошкольном учреждении

10 Июль 2019 года Мерами прокурорского реагирования прокуратуры Гороховецкого района ликвидированы нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства в младенческом дошкольном учреждении Прокуратурой Гороховецкого района проложена проверка исполнения законодательства об организации питания несовершеннолетних в образовательных организациях района. Проверочными мероприятиями введено, что в младенческом саду № 4 «Аленушка» должностными рылами ненадлежащим образом проводится каждодневный осмотр работников, деятельность каких связана с приготовлением и раздачей шамовки(журнал здоровья на момент проведения проверки не представлен), ненадлежащим образом осуществляется контроль за соблюдением температурного порядка в холодильном оборудовании пищеблока младенческого сада, на уборочном инвентаре для помещения пищеблока(ведро, швабра, веник)отсутствовала маркировка, 2-мя работниками пищеблока не пройдена каждогодняя аттестация на знание санитарных норм и правил. Кроме того, в рамках проверки Федеральным бюджетным учреждением здравоохранения «Середина гигиены и эпидемиологии» в Вязниковском и Гороховецком районах проложено 5 отборов проб смывов на бактерии группы кишечной палочки и 2 пробы готовых кулинарных изделий, изготовленных в пищеблоке младенческого сада, «салат из свеклы незаправленный» и «жаркое по-домашнему» на микробиологические изыскания. В пробах смывов с терки салатов, мясорубки «ВМ» и в пробе салата вскрыты бактерии группы кишечной палочки. По постановлению прокурора заведующая младенческого дошкольного учреждения привлечена к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ(нарушение санитарно-эпиде6миологических требований к организации питания народонаселения), ей назначено кара в облике штрафа в размере 5300 рублей. По зрелищу прокурора района нарушения ликвидированы.