В ДНР рассматривают возможность собственного производства соков и джемов из яблок

Донецк, 16 окт – ДАН. Гендиректор государственной корпорации «Аграрный Донбасс» Эдуард Ершов рассказал о возможности производства соков и джемов из продукции суперинтенсивного яблоневого сада Тельмановского района. Планами развития предприятия Ершов поделился с журналистами сегодня на пресс-конференции в Донецке.

«В этом году мы собрали первый урожай и можем говорить, что необходимо наладить переработку яблок. Возможно, это будут соки, возможно джемы, возможно повидла. Нужно внимательно изучить вопрос и рынок, так как мы не хотим ставить оборудование для производства товара, который не будет пользоваться спросом», — сказал глава корпорации.

На сегодняшний день, по словам Ершова, урожай яблок из суперинтенсивного сада достиг 75 тонн, еще 10 планируется собрать в обозримом будущем. В следующем году ожидается значительное увеличение урожая.

Суперинтенсивный яблоневый сад площадью около 100 гектаров заложен в 2017 году в Тельмановском районе ДНР. На сегодняшний день используется только 10 процентов территории. В саду высажены яблони сортов «Гала», «Ред Чиф», «Ренет Симиренко», «Фуджина» и «Либерти». Участие в закладке принимал первый Глава ДНР Александр Захарченко. *зх*мк

Следующая похожая новость...