NOVOSTI-DNY NOVOSTI-DNY
:
:
10:08 Четверг 0 0
26-07-2018, 10:08

Свежая клубника с томатами и сырным кремом | Рецепты | Кухня - «Политика»

В США две школьницы собирались убить девять человек -..

Учительница нашла у подростков папку с записями о...
26-07-2018, 10:08

Ингредиенты

(4 порции)

  • Клубника - 400 г


  • Помидоры сладкие - 400 г


  • Соус:


  • Цветочный мёд - 50 г


  • Бальзамический крем - 50 г


  • Выбитый сыр:


  • Сливки на растительной основе - 130 г


  • Сливочный сыр - 250 г


  • Соль - 2 г


Способ приготовления


Рецепт Сергея Ряхова, шеф-повара ресторана «Рюмка водки Лепс»



  1. 1
    Крем-бальзамик соединить с мёдом при помощи венчика 1:1. Сливочный сыр выбить в миксере лопаткой с добавлением соли до воздушной, кремовой текстуры. Влить сливки и взбить до однородной массы (не перебить). Убрать в холодильник на 30 минут.


  2. 2
    Свежую клубнику и томаты промыть, удалить плодоножку. Нарезать (я режу пополам, но возможна и мелкая нарезка в стиле тар-тар). Все перемешать.


  3. 3
    Выложить в центр тарелки, заправить медово-бальзамическим соусом, чёрным молотым перцем. Украсить выбитым сыром, предварительно сформовав ложками в виде кнель.



Информационно новостной портал "Новости Дня". Мы всегда в курсе всех событий по всему миру и доводим их до вас. Будьте в курсе всех новостей мира. Последние новости дня смотреть тут.
 
Рассказать друзьям о новости дня.
Распечатать  Нашли ошибку?  

Это надо знать.


18:11 Понедельник 0 0 Медведев прокомментировал грядущую победу Зеленского на выборах Фото: government.ru МОСКВА, 22 апреля, . Премьер-министр Дмитрий Медведев прокомментировал предварительные результаты выборов на Украине, согласно которым безусловную победу одерживает Зеленский. ...
18:11 Понедельник 0 0 Глава Львовской области, где победил Порошенко, ушел в отставку Фото: Википедия ЛЬВОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, 22 апреля, . Глава администрации Львовской области Олег Синютка уходит в отставку. Львовская область стала единственным регионом Украины, где Петр Порошенко вышел...
18:11 Понедельник 0 0 В Совете Федерации приняли законопроект о надежном Рунете Фото: Евгений Поторочин МОСКВА, 22 апреля, . Совет Федерации почти единогласно одобрил закон об устойчивом интернете. Совет Федерации одобрил законопроект об устойчивой работе интернета в России. В...
18:04 Понедельник 0 0 В Винницкой области мужчина облил сожительницу бензином и поджег - «Политика» Пострадавшую женщину госпитализировали в тяжелом состоянии с термическими ожогами тела и дыхательных путей. В селе Коростовцы Жмеринского района мужчина во время ссоры поджег свою......



У вас есть возможность прокоментировать статью.
Наверх