NOVOSTI-DNY NOVOSTI-DNY
:
:
06:56 Вторник 0 80
26-03-2019, 06:56

Теплый салат с морепродуктами (Рецепт №2) | Рецепты | Кухня - «Происшествия»

В ЛНР рассказали об уходе ВСУ с позиций у линии..

Причиной таких действий в самопровозглашенной республике...
26-03-2019, 06:56

Ингредиенты

(1 порции)

  • Коктейль из морепродуктов - 110 г


  • Микс салат - 70 г


  • редис - 10 г


  • Огурец - 10 г


  • Масло растительное - 3 мл


  • Соль - По вкусу


  • Перец - По вкусу


  • Домашний майонез - 15 г


  • Для соуса терияки:


  • Мирин - 20 г


  • Соевый соус - 20 мл


  • Сахар - 10 г


  • Бульон (куриный) - 30 мл


  • Крахмал - 3 г


  • Саке - 20 мл


Способ приготовления


Рецепт Сергея Векшина, бренд-шефа ресторана «Магадан»



  1. 1
    Морепродукты обжарить на растительном масле. Добавить соль и перец.


  2. 2
    Огурец нарезать слайсами. Редис также нарезать слайсами.


  3. 3
    Овощи и салатные листья заправить домашним майонезом и соединить с только что приготовленными морепродуктами. Перемешать.


  4. 4
    Для соуса терияки крахмал растворить в воде.


  5. 5
    В сковороде смешать соевый соус, мирин, сахар, куриный бульон, саке и растворенный в воде крахмал. Довести смесь до кипения на среднем огне, постоянно помешивая. В процессе приготовления и настаивания соус должен стать густым и насыщенным.


  6. 6
    Заправить соусом терияки и еще раз перемешать.



Информационно новостной портал "Новости Дня". Мы всегда в курсе всех событий по всему миру и доводим их до вас. Будьте в курсе всех новостей мира. Последние новости дня смотреть тут.
 
Рассказать друзьям о новости дня.
Распечатать  Нашли ошибку?  

Это надо знать.


20:02 Среда 0 0 Российской делегации в ПАСЕ вернули полномочия в полном объеме - «Происшествия» Все санкционные поправки в соответствующий проект резолюции были отклонены ТАСС. Документ поддержали 116 парламентариев, против него высказались 62 человека, еще 15 воздержались. При этом все...
20:02 Среда 0 0 Россия обвинила экс-главу Демпартии Молдавии в руководстве наркосиндикатом - «Происшествия» Обвинения Владимиру Плахотнюку и его доверенному лицу Константину Цуцу предъявлены заочно заочно арестован в России по обвинению в покушении на убийство, совершенном группой лиц. В июне нынешнего...
20:02 Среда 0 0 Улицы и площади Арыси очистили от взрывоопасных предметов - «Происшествия» Жителей Арыси планируют вернуть в город до конца недели Жителей Арыси планируют вернуть в город до конца недели. Точное время возвращения станет известно 28 июня. Предполагается, что к этой дате...
20:01 Среда 0 0 СК проверяет серийного отравителя по другим подобным преступлениям в Москве - «Происшествия» На данный момент установлены 11 потерпевших по этому делу ТАСС. В СК РФ сообщили, что уже собраны доказательства вины Сабанова в нескольких преступлениях. На данный момент установлены 11...



У вас есть возможность прокоментировать статью.
Наверх