Ингредиенты (5 порции) Картофель - 1 кг Для заправки Масло растительное - 35 г Хрен - 30 г уксус 6% - 40 г Способ приготовления Сваренный в кожуре картофель очищают и шинкуют тонкими ломтиками. Перед подачей добавляют шинкованный зеленый лук и салатную заправку, посыпают укропом или петрушкой. 1 Сваренный в кожуре картофель очищают и шинкуют тонкими ломтиками. Перед отпуском добавляют шинкованный зеленый лук и салатную заправку, посыпают укропом или петрушкой.