NOVOSTI-DNY NOVOSTI-DNY
:
:
08:25 Понедельник 0 25
22-07-2019, 08:25

Рыбный студень | Рецепты | Кухня - «Происшествия»

На 97-м году жизни скончался выдающийся российский..

Прощание с заслуженным профессором МГУ, академиком РАЕН...
22-07-2019, 08:25

Ингредиенты

(8 порции)

  • Отходы от красной рыбы - 1 кг


  • Петрушка - 10 г


  • Лук - 5 г


  • Морковь - 5 г


Способ приготовления



  1. 1
    Тщательно промытые отходы рыбы заливают холодной водой (на 1 кг отходов — 1,1 л воды). Добавляют морковь, лук, петрушку, специи, варят 1-1,5 часа.


  2. 2
    После того как мякоть будет легко отделяться от костей, бульон сливают. Если хрящи окажутся жесткими, то их доваривают отдельно.


  3. 3
    Мякоть с голов и костей отделяют. И вместе с хрящами и овощами мелко рубят, заливают бульоном, нагревают до кипения, заливают в глубокую посуду и охлаждают.



Информационно новостной портал "Новости Дня". Мы всегда в курсе всех событий по всему миру и доводим их до вас. Будьте в курсе всех новостей мира. Последние новости дня смотреть тут.
 
Рассказать друзьям о новости дня.
Распечатать  Нашли ошибку?  

Это надо знать.


12:32 Суббота 0 31 Самолет с пассажирами вернулся в аэропорт Хабаровска через час после вылета | Происшествия - «Происшествия» На борту находились 13 пассажиров и два члена экипажа РИА Новости со ссылкой на Дальневосточную транспортную прокуратуру. Воздушное судно вылетело из аэропорта Хабаровска в 10:00 по местному времени...
12:32 Суббота 0 26 Людей из сгоревшего отеля в Одессе разместили в автобусах | Происшествия - «Происшествия» При пожаре погибли восемь человек «Думская.net». Ранее стало известно, что в результате пожара в отеле погибли восемь человек, еще 10 пострадали. Из здания были эвакуированы 136 человек. «До...
12:32 Суббота 0 18 Полиция нашла крупную сумму денег в доме родственника Атамбаева | Происшествия - «Происшествия» Ситуация вокруг задержания экс-президента Киргизии Алмазбека Атамбаева Также стражи порядка обнаружили списки возможных участников массовых беспорядков с номерами телефонов РИА......



У вас есть возможность прокоментировать статью.
Наверх