В 2019 году в кафе и ресторанах волгоградцы поели на 3 млрд рублей

© Фото: pixabay.com В Волгоградстате опубликовали данные по обороту общепита Волгоградского региона за три месяца. Согласно оперативной информации, с января по март этого года жители Волгоградской области стали чаще бывать в кафе и ресторанах. – За январь – март 2019 года оборот общественного питания Волгоградской области, по оперативным данным, увеличился к соответствующему периоду прошлого года на 3,2% (в сопоставимой оценке) и составил 3,3 млрд рублей, – сообщили в ведомстве. Сегодня оборот общепита в регионе формируют субъекты среднего и малого предпринимательства и индивидуальные предприниматели – их вклад составил 65,2%, оставшиеся 34,8% – это участие крупного бизнеса.