В тефтелях производителя из Уссурийска обнаружена кишечная палочка - «Новости Уссурийска» » «Новости Дня»
Flatcher
Опубликовано: 03:01, 14 марта 2019
Все новости

В тефтелях производителя из Уссурийска обнаружена кишечная палочка - «Новости Уссурийска»

В тефтелях производителя из Уссурийска обнаружена кишечная палочка Специалисты «Приморской межобластной ветеринарной лаборатории» Россельхознадзора провели исследование проб от партии тефтелей, произведенных ООО «Аннушка», отобранных в точке торговли ИП Тен С.Р.. В полуфабрикате выявлены бактерии группы кишечной палочки и многократное превышение уровня бактериальной обсемененности. Это является нарушением Технического регламента «О безопасности пищевой продукции».
В тефтелях производителя из Уссурийска обнаружена кишечная палочка - «Новости Уссурийска»
В тефтелях производителя из Уссурийска обнаружена кишечная палочка - «Новости Уссурийска»

Специалисты «Приморской межобластной ветеринарной лаборатории» Россельхознадзора провели исследование проб от партии тефтелей, произведенных ООО «Аннушка», отобранных в точке торговли И. П. Тен С. Р. В полуфабрикате выявлены бактерии группы кишечной палочки и многократное превышение уровня бактериальной обсемененности. Это является нарушением Технического регламента «О безопасности пищевой продукции».

Лабораторное исследование проводилось в рамках государственной работы по обеспечению безопасности пищевой продукции.

Пробы были отобраны государственным инспектором Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в одном из магазинов Уссурийска.

В ходе лабораторных испытаний в мясном полуфабрикате обнаружены бактерии группы кишечной палочки и превышение общего уровня бактериальной обсемененности (КМАФАнМ) в 58 раз.

Возможной причиной серьезных нарушений ветеринарно-санитарных правил могло стать несоблюдение технологии производства или нарушение температурного режима при перевозке и хранении продукции.

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста» и в государственную систему раннего оповещения в области ветеринарии «Сирано». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства. Информация будет доведена до производителя для предотвращения реализации небезопасной продукции.

Кроме того, Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в адрес производителя и торговой точки будут вынесены предостережения за нарушение правил изготовления и хранения готовой продукции.


Специалисты «Приморской межобластной ветеринарной лаборатории» Россельхознадзора провели исследование проб от партии тефтелей, произведенных ООО «Аннушка», отобранных в точке торговли И. П. Тен С. Р. В полуфабрикате выявлены бактерии группы кишечной палочки и многократное превышение уровня бактериальной обсемененности. Это является нарушением Технического регламента «О безопасности пищевой продукции». Лабораторное исследование проводилось в рамках государственной работы по обеспечению безопасности пищевой продукции. Пробы были отобраны государственным инспектором Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в одном из магазинов Уссурийска. В ходе лабораторных испытаний в мясном полуфабрикате обнаружены бактерии группы кишечной палочки и превышение общего уровня бактериальной обсемененности (КМАФАнМ) в 58 раз. Возможной причиной серьезных нарушений ветеринарно-санитарных правил могло стать несоблюдение технологии производства или нарушение температурного режима при перевозке и хранении продукции. После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста» и в государственную систему раннего оповещения в области ветеринарии «Сирано». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства. Информация будет доведена до производителя для предотвращения реализации небезопасной продукции. Кроме того, Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области в адрес производителя и торговой точки будут вынесены предостережения за нарушение правил изготовления и хранения готовой продукции.

Следующая похожая новость...
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Обсудить (0)

      
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика