NOVOSTI-DNY NOVOSTI-DNY
:
:
03:52 Пятница 0 31
26-04-2019, 03:52

Кулич на молоке и на сметане | Рецепты | Кухня - «Политика»

Кондитерские короли из Внуково. В усадьбе Изварино..

Газета «Мой район»: Внуково. Выпуск №2 В рамках программы...
26-04-2019, 03:52

Ингредиенты

(4 порции)

  • Яйцо - 1 шт.


  • Яйцо (желток) - 1 шт.


  • Молоко - 50 мл


  • Дрожжи сухие - 3 г


  • Мука - 250 г


  • Сметана - 20 г


  • Сливочное масло - 40 г


  • Сахар - 40 г


  • Ванилин - 1 г


  • Соль - 1 г


  • Изюм - 15 г


  • Цукаты - 15 г


Способ приготовления


Рецепт от шеф-повара Александра Лисицина.



  1. 1
    Молоко подогреть, добавить в него немного муки, дрожжи и перемешать все вместе. После дать остыть.


  2. 2
    Яйцо, желток, сахар, сметану перемешать. Сливочное масло, предварительно растопить, соль и ванилин хорошо взбить, добавляя оставшуюся муку, затем добавить к остывшей массе с дрожжами. Все вместе хорошо перемешать.


  3. 3
    В конце добавить промытый изюм и цукаты. Дать настояться тесту в тёплом месте , до увеличения объёма в два раза.


  4. 4
    Тесто вылить в форму и выпекать при температуре 160 градусов в течение 30 минут.



Информационно новостной портал "Новости Дня". Мы всегда в курсе всех событий по всему миру и доводим их до вас. Будьте в курсе всех новостей мира. Последние новости дня смотреть тут.
 
Рассказать друзьям о новости дня.
Распечатать  Нашли ошибку?  

Это надо знать.


20:38 Вторник 0 10 Законопроект про імпічмент обіцяють винести на обговорення - «Политика» Текст законопроекту про імпічмент президенту близький до завершення, але перед внесенням до Верховної Ради він буде поставлений на публічне обговорення. Про це заявив радник Володимира Зеленського,...
20:14 Вторник 0 9 Украина ввела антидемпинговые пошлины на импорт российского цемента - «Политика» Также пошлины сроком на пять лет вводятся на цемент из Молдавии и Белоруссии сообщает минэкономразвития страны. Также пошлины вводятся на цемент из Молдавии (94,46%) и Белоруссии (57,03%). Они...



У вас есть возможность прокоментировать статью.
Наверх