Пропуск завтрака и поздний ужин убивают сердце
Систематическое отсутствие завтрака в рационе и поздние ужины могут негативно сказаться на состоянии сердечно-сосудистой системы.
фото: pixabay.com
Регулярное отсутствие завтрака в рационе и поздние ужины могут негативно сказаться на состоянии сердечно-сосудистой системы.
Такой вывод сделали медицинские специалисты из бразильского университета Сан-Паулу. В особенности такой режим питания опасен для тех, кто уже перенес инфаркт в тяжелой форме.
В рамках исследования медики изучили данные 113 пациентов в возрасте 60 лет. При этом в исследовании приняли участие пациенты с серьезной формой инфаркта – с подъемом сегмента ST (STEMI).
При поступлении в отделение коронарной интенсивной терапии пациентов расспрашивали о распорядке питания. В тех случаях, когда люди не ели ничего до обеда, в карте фиксировался пропуск завтрака. Поздним при этом назывался ужин, если между приемом пищи и сном проходило менее двух часов. Если такого режима пациент придерживался больше трех раз в неделю, то это называли привычкой.
В итоге выяснилось, что пропуск завтрака наблюдался у 58% людей, поздний ужин – почти у половины респондентов, обе привычки – у 41% человек.
После анализа данных медикам удалось сделать вывод, что нездоровые привычки в питании увеличивают вероятность смерти, повторного инфаркта и боли в груди в 4 – 5 раз в течение месяца после выписки.
«Каждый десятый пациент с STEMI умирает в течение года, и питание является относительно недорогим и простым способом улучшения прогноза», — написал один из авторов исследования доктор Маркос Миникуччи в статье, которая опубликована в European Journal of Preventive Cardiology.
Медицинские специалисты советуют соблюдать двухчасовой интервал между последним приемом пищи и сном. И обязательно завтракать. При этом наиболее полезными и подходящими для завтрака продуктами эксперты назвали молочные продукты, цельнозерновой хлеб, крупы и свежие фрукты. При этом на первый прием пищи должно приходиться от 15 до 35% общего потребления калорий.
Следующая похожая новость...