Когда и как сажать томаты на рассаду? | Огород | Дача - «Политика»

- Отвечает Елена Джос, заведующая лабораторией селекции и семеноводства пасленовых культур ФГБНУ «Федерального научного центра овощеводства»: Рассаду начинают высевать за 50-60 суток до высадки на постоянное место (первая декада апреля). Перцы, баклажаны и огурцы растут медленно, а вот рассада томатов моментально идет в рост. Вопрос-ответ Когда и как посеять баклажаны на рассаду? В Центральной нечерноземной зоне рассаду томатов высаживают в открытый грунт, начиная c 5 июня (если возвратные заморозки не ожидаются). Следующим условием получения хорошей рассады является правильный подбор почвенной смеси. Субстрат должен быть легким по составу и рыхлым, а также богатым органикой. Глубина заделки семян 1-1,5 см. Высокая скорость роста рассады томатов приводит к печальным последствиям: они слишком сильно вытягиваются. В этом случае подкормка удобрениями может быть излишней. Пикировка для томатов – жизненная необходимость. Заглубите растение как можно глубже, «утопив» в почвосмеси по семядольные листочки. Это поможет выиграть время, сеянец начнет развивать придаточные и боковые корни. Вопрос-ответ Когда и как сажать перец на рассаду? Рассаду высаживают в грунт, заглубляя чуть выше семядольных листьев. Не спешите высаживать рассаду без бутонов. Попав в грядку с минеральными удобрениями, растения начнут активно «жировать», обильно увеличивать количество листвы и ветвей и не выпускать бутоны. Переросшую рассаду сажают наклонно. Новые сорта томатов с красным цветом плодов: Благодатный, Восход ВНИИСОКА, Черномор и Чародей. У двух последних перечисленных сортов томаты очень крупные, достигают 200 грамм. Сорта с розовым цветом овоща: Содружество и Лотос. Но самые сладкие из них – сорта с оранжевым цветом – Осенняя рапсодия и Долгоносик. Диетологи рекомендуют их употреблять детям и взрослым (с заболеваниями желудочно-кишечного тракта). Этому способствует уникальный химический состав овощей – наличие бета-каротина и его изомера – ликопина, которые не только полезны, но и обладают лечебным воздействием на организм.