Елизар
Политика
Блины с пастрами из говядины и сыром сулугуни | Рецепты | Кухня - «Политика»
Ингредиенты
Блины - 2 шт.
Пастрами - 60 г
Сыр сулугуни - 40 г
Масло сливочное - 15 г
Для соуса (понадобится 30 г на 1 порцию):
Консервированный тунец - 300 г
Анчоусы - 4 г
Каперсы - 40 г
Бульон (куриный) - 50 мл
Майонез - 400 г
Способ приготовления
Рецепт Карло Греку, шеф-повара ресторана «Карлсон»
1
Для соуса все ингредиенты смешать и пробить в блендере.
2
На готовые блины выложить слоями пастрами и сулугуни.
3
Свернуть блины треугольником и обжарить сливочном масле на медленном огне.
4
Выложить на тарелку, полить соусом.
Следующая похожая новость...
Ссылки по теме:
В Челябинской области заметно снизился объем строительства жилья
Екатеринбург вошел в топ-3 городов по количеству сделок с новостройками
В Тобольске историческое здание XVIII века продают за 885 тысяч рублей
В Свердловской области заметно сократились темпы выдач льготных ипотек
В 2025 году ввод жилья в Курганской области вырос на 10%
Читайте также:
Главное — быстро. Три правила приготовления нежного кальмара | Продукты и напитки | Кухня - «Происшествия»
Налегаем на растительные жиры. Зачем нужно есть авокадо в пост | Питание и диеты | Кухня - «Происшествия»
Полить шоколадом, украсить ягодами. Как сделать простой торт из блинов | Продукты и напитки | Кухня - «Происшествия»
Все оттенки зеленого. Рецепты блинов на кефире и со шпинатом | Продукты и напитки | Кухня - «Происшествия»
