Ингредиенты

• 
  Семга - 60 г
  
  
• 
  Клубника - 20 г
  
  
• 
  Огурец - 10 г
  
  
• 
  Ореховый соус - По вкусу
  
  
• 
  Бальзамический соус - По вкусу
  
  
• 
  Чипсы из батата - По вкусу
  
  

Способ приготовления

Рецепт Эдуарда Харетдинова, шеф-повара ресторана Madame Wong

1. 
   1
   Семгу и огурец нарезать и выложить на тарелку.
   
   
2. 
   2
   Рядом разместить клубнику, нарезанную тонко вдоль.
   
   
3. 
   3
   Сверху на тартар выложить чипсы из батата.
   
   
4. 
   4
   Соусы не смешивать и разместить на тарелке.
   
   

Следующая похожая новость...