Согреем клубни. Как подготовить картофель к посадке? - «Политика»

Статья из газеты: АиФ на Даче № 7 09/04/2019 Казалось бы, что может быть проще, чем посадить картошку? Закопал её в землю – и все дела, знай только окучивай да колорадских жуков собирай! Тренд сезона: красный, фиолетовый и синий картофель Делимся секретами У каждого огородника – свои методы и рецепты. Одни устраивают картофелинам резкое похолодание (термостресс), полагая, что так они закаляются и быстрее идут в рост. Другие в процессе яровизации подкарм­ливают картофель питательными растворами, настоями золы и стимуляторами. В продаже есть специальные многокомпонентные протравители картофеля, которые в будущем должны защищать его от вредителей и заразы. Если есть желание, воспользуйтесь ими и на контрольных посадках, сравните результаты. Экс­перимент – лучший способ убедиться в их необходимости или бесполезности. Третьи советуют обламывать длинные светлые ростки, появляющиеся в процессе яровизации. Но главное, что сам принцип ясен и понятен, а уж свои собственные агротехнические хитрости вы наверняка придумаете. Сортовая стратегия Если вы планируете начать питаться собственным картофелем как можно раньше, есть его всё лето и ещё заготовить на зиму, стоит продумать индивидуальную сортовую стратегию. Приобретайте фирменный посадочный материал (желательно категории «элита») у официальных продавцов и никогда не покупайте семенную картошку у случайных лиц. Сажайте сорта поэтапно: начните с самого раннего, в середине лета уже будете с картошкой. Потом подойдёт пора копать средние сорта (которые вы сажали чуть позже), а часть посадок лёжких сортов оставьте до осени. Пойдём искать картошку! Как выбрать клубни, которые вас ничем не заразят Подробнее Личный опыт Автор этих строк как-то провёл успешный эксперимент, и первый (но ещё довольно мелкий) картофель был подан на стол уже во второй декаде июня. Яровизация проводилась в разгар зимы, а в феврале на застеклённом балконе (температура не опускалась ниже 15 градусов тепла) появилось полтора десятка пятилитровых пластиковых бутылей (из-под обычной воды), в которых росла картошка. У каждой бутыли я срезал горлышко и оторвал наклейку, чтобы сквозь прозрачный пластик контролировать состояние корневой системы. На дно засыпал дренаж из щебня и после некоторых размышлений даже не стал сверлить отверстия в донышках, полагая, что если корневая начнёт загнивать, то я это замечу благодаря прозрачным стенкам. Поливал посадки умеренно и один раз подкармливал коровяком. Когда (в середине мая) саженцы поехали на дачу, вся почва внутри контейнеров уже была густо переплетена белыми тонкими корешками. Чтобы их не портить, я разрезал каждую пластиковую бутыль и осторожно освобождал плотные комья. В каждую посадочную яму я внёс щедрую пригоршню золы из печки, и в конце мая картофельные кусты уже зацвели. Любопытно Как известно, картофель на Руси прижился далеко не сразу. Его спустили с самого верха высочайшим повелением и усилиями царского министра П. Д. Киселёва. Консервативные крестьяне с большой опаской по­глядывали на диковинный продукт, к тому же по незнанию многие хранили клубни на свету, от чего те становились опасными для ­здоровья. Зелёный цвет картофелины – верный признак повышенного содержания в ней токсичного соланина. Массовые отравления даже вызвали волну «картофельных бунтов», в которых участвовало до полумиллио­на человек. Единственным регионом Российской империи, где интродукция (введение в культуру) картофеля прошла мирно и без происшествий, была Тульская губерния, поскольку там этим процессом руководил выдающийся естествоиспытатель, писатель и просветитель Андрей Тимофеевич Болотов. Хорошо зная мужицкие повадки, он повелел насыпать картофельные гурты прямо посреди площадей уездных городов и выставлять караул. Часовые никого не подпускали к гуртам и не отвечали ни на какие вопросы. Ночью караул снимали, и большая часть картофеля благополучно разворовывалась. Понятное дело, что крестьянин, урвавший свою долю добычи, начинал живо интересоваться, что теперь с ней дальше делать.