Происшествия и криминал
Крем-суп из сырка «Дружба» | Рецепты | Кухня - «Происшествия»
Ингредиенты
(2 порции)
Жирные сливки (33%) - 100 мл
Картофель - 100 г
Колбаски охотничьи - 20 г
Куриный бульон - 500 мл
Лук - 50 г
Морковь - 100 г
Плавленые сырки «Дружба» - 1 шт.
Способ приготовления
Автор рецепта Сергей Керш, шеф-повар ресторана «Выше крыши»
1
Довести куриный бульон до кипения, затем добавить нарезанные овощи и проварить до готовности.
2
Добавить плавленый сыр «Дружба», пробить через блендер до однородной массы.
3
Добавить сливки и затянуть до нужной консистенции.
4
Отдельно обжарить на сковороде охотничьи колбаски и добавить к супу.
5
Подать с кусочком чиабатты и сырком «Дружба».
Следующая похожая новость...
Ссылки по теме:
Единственное жильё при банкротстве: когда его действительно нельзя забрать
Вклад в будущее. «Спортлото» поддержал соревнования по бобслею и скелетону - «Спорт»
Ирина Винер высказалась о возвращении спортсменов на Олимпийские игры - «Спорт»
Светомузыка на льду. Чем привлекателен новый каток в «Лужниках» - «Спорт»
Олимпийского чемпиона Алексея Свирина внесли в базу «Миротворца» - «Спорт»
Читайте также:
Суп для Жеглова и Деточкина. Рецепты первых блюд из кинофильмов | Кухни мира | Кухня - «Происшествия»
Сложные щи. Рецепты великого повара XIX века | Кухни мира | Кухня - «Происшествия»
Приемы здоровой кухни. Как сделать постные блюда вкуснее и питательнее | Мастер-классы | Кухня - «Политика»
«Гастрономическая карта России» проведет Международную лабораторию «Вкус Арктики» на V Арктическом фестивале «Териберка»
