Крем-суп из сырка «Дружба» | Рецепты | Кухня - «Происшествия» » «Новости Дня»
Palmer
Опубликовано: 00:54, 24 февраля 2019
Происшествия и криминал

Крем-суп из сырка «Дружба» | Рецепты | Кухня - «Происшествия»

{short-story limit="540"}

Ингредиенты

(2 порции)

  • Жирные сливки (33%) - 100 мл


  • Картофель - 100 г


  • Колбаски охотничьи - 20 г


  • Куриный бульон - 500 мл


  • Лук - 50 г


  • Морковь - 100 г


  • Плавленые сырки «Дружба» - 1 шт.


Способ приготовления


Автор рецепта Сергей Керш, шеф-повар ресторана «Выше крыши»



  1. 1
    Довести куриный бульон до кипения, затем добавить нарезанные овощи и проварить до готовности.


  2. 2
    Добавить плавленый сыр «Дружба», пробить через блендер до однородной массы.


  3. 3
    Добавить сливки и затянуть до нужной консистенции.


  4. 4
    Отдельно обжарить на сковороде охотничьи колбаски и добавить к супу.


  5. 5
    Подать с кусочком чиабатты и сырком «Дружба».


Ингредиенты (2 порции) Жирные сливки (33%) - 100 мл Картофель - 100 г Колбаски охотничьи - 20 г Куриный бульон - 500 мл Лук - 50 г Морковь - 100 г Плавленые сырки «Дружба» - 1 шт. Способ приготовления Автор рецепта Сергей Керш, шеф-повар ресторана «Выше крыши» 1 Довести куриный бульон до кипения, затем добавить нарезанные овощи и проварить до готовности. 2 Добавить плавленый сыр «Дружба», пробить через блендер до однородной массы. 3 Добавить сливки и затянуть до нужной консистенции. 4 Отдельно обжарить на сковороде охотничьи колбаски и добавить к супу. 5 Подать с кусочком чиабатты и сырком «Дружба».

Следующая похожая новость...
Ctrl
Enter
Заметили ошЫбку
Выделите текст и нажмите Ctrl+Enter
Обсудить (0)