NOVOSTI-DNY NOVOSTI-DNY
:
:
06:56 Вторник 0 65
26-03-2019, 06:56

Лао дофу с овощами на воке | Рецепты | Кухня - «Происшествия»

Майкл Б. Джордан заменит Киану Ривза в новой «Матрице»..

Съемки нового проекта под рабочим названием Project Ice...
26-03-2019, 06:56

Ингредиенты

(1 порции)

  • Тофу твердый - 150 г


  • Болгарский перец - 30 г


  • лук репчатый - 20 г


  • Древесные грибы - 40 г


  • Ростки сои - 40 г


  • Капуста китайская - 30 г


  • Масло растительное - 20 г


  • Кинза - 10 г


  • Соус:


  • Чили паста с чесноком - 20 г


  • Белый рисовый уксус - 10 г


  • Соевый соус - 20 г


  • Масло кунжутное - 5 г


  • Сахар - 5 г


  • Вода - 50 мл


Способ приготовления


Рецепт Александра Гололобова, шеф-повара ресторана Mr. Lee



  1. 1
    Древесные грибы замочить на 2 часа в холодной воде.


  2. 2
    Тофу нарезать равными пластинами, шириной 5 мм и обжарить на растительном масле с двух сторон по 30 секунд на каждую.


  3. 3
    Все овощи (кроме ростков сои) и древесные грибы опустить в кипящую воду на 30 секунд.


  4. 4
    Нарезать болгарский перец, репчатый лук, китайскую капусту.


  5. 5
    Приготовить соус: чили пасту обжарить на растительном масле, добавить все оставшиеся ингредиенты для соуса и перемешать до однородной консистенции.


  6. 6
    В глубокую тарелку выложить овощи, тофу, добавить соус и аккуратно перемешать. Украсить мелко рубленной кинзой при подаче.



Информационно новостной портал "Новости Дня". Мы всегда в курсе всех событий по всему миру и доводим их до вас. Будьте в курсе всех новостей мира. Последние новости дня смотреть тут.
 
Рассказать друзьям о новости дня.
Распечатать  Нашли ошибку?  

Это надо знать.


20:02 Среда 0 0 Российской делегации в ПАСЕ вернули полномочия в полном объеме - «Происшествия» Все санкционные поправки в соответствующий проект резолюции были отклонены ТАСС. Документ поддержали 116 парламентариев, против него высказались 62 человека, еще 15 воздержались. При этом все...
20:02 Среда 0 0 Россия обвинила экс-главу Демпартии Молдавии в руководстве наркосиндикатом - «Происшествия» Обвинения Владимиру Плахотнюку и его доверенному лицу Константину Цуцу предъявлены заочно заочно арестован в России по обвинению в покушении на убийство, совершенном группой лиц. В июне нынешнего...
20:02 Среда 0 0 Улицы и площади Арыси очистили от взрывоопасных предметов - «Происшествия» Жителей Арыси планируют вернуть в город до конца недели Жителей Арыси планируют вернуть в город до конца недели. Точное время возвращения станет известно 28 июня. Предполагается, что к этой дате...
20:01 Среда 0 0 СК проверяет серийного отравителя по другим подобным преступлениям в Москве - «Происшествия» На данный момент установлены 11 потерпевших по этому делу ТАСС. В СК РФ сообщили, что уже собраны доказательства вины Сабанова в нескольких преступлениях. На данный момент установлены 11...



У вас есть возможность прокоментировать статью.
Наверх