Мастер-класс: защищаем огород от заморозков - «Происшествия»

Статья из газеты: АиФ на Даче № 7 09/04/2019 Кошмар каждого дачники – возвратные заморозки. Низкая температура наносит вред не только огородным, но и садовым культурам. Предлагаем несколько простых вариантов по защите посадок от прощальных поцелуев зимы. Тепло ли тебе, деревце? Как растения реагируют на поздние заморозки Впрочем, терять драго­ценное (в период заморозков) тепло не следует даже во время приготовления углей. Пока горит костёр, можно нагреть камни или вёдра с водой. Если их поместить в теплицу, то они будут выполнять функцию дополнительных нагревательных приборов. Бутылки, дождевание и дымовые шашки Многие садоводы раскладывают в теплице между рассадой бутылки, наполненные водой. Днём они нагреваются, а ночью отдают тепло – таким образом сглаживаются температурные суточные колебания. Можно усовершенст­вовать этот метод – использовать 19-литровые бутыли для кулеров. В этом случае ёмкости с водой служат и как теплоносители и как опоры для нетканого укрывного материала. Особые проблемы во время весенних заморозков испытывают цветущие в это время древесные растения. Ведь вокруг дерева или куста теплицу не построишь, поэтому один из способов защиты – дымовые кучи или дымовые шашки (один дымообразующий объект на 2–3 дерева). Более простой способ – полив растений способом дождевания. Вода имеет достаточно большую тепло­ёмкость, поэтому сначала нужно, чтобы замёрзла она, и лишь потом замерзает клеточный сок в растениях. При этом кристаллы льда прорывают стенки клеток, и они отмирают – после заморозка мы видим почерневшие тычинки и пестики. Если же поверхность растений покрыта капельками, то для их критического охлаждения потребуется больше времени. Но в ночь заморозка счёт идёт на часы и даже минуты – если цветки не погибли до восхода солнца, значит, вы будете с урожаем.