Диетолог расссказала рецепт сладких роллов из ягод и орехов с бальзамиком - «Спорт»

Сладкие роллы из любимых ягод и орехов с бальзамиком внесут разнообразие в рацыон, наполнят пользой перекус и станут "гвоздем программы" на любой вечеринке.

Об этом на своей странице в " Фейсбук " написала диетолог Светлана Фус.
Большим плюсом блюда является отсутствие сахара, только натуральная сладость, что по достоинству оценят родители, заботящиеся о здоровье своих малышей.
Ингредиенты:
-бальзамик - 1 ст.л.
-масло оливковое - 1 ст.л.
-мед - 1 ч.л.
-соль - по вкусу
-молотый черный перец - по вкусу
-молодая зелень - 2 пучка
-красный лук - 1 маленькая шт.
-любая ягода (ассорти) - 15 ст.
-сыр фета - 50 г
-орехи любые - 2 ст.л.
-лаваш - 2 листа
Способ приготовления:
В чаше соедините бальзамик, масло, мед, соль и перец. Перемешайте до однородной массы.
Добавьте измельченную зелень и красный лук. Еще раз размешайте массу.
Выложите лаваш на ровную поверхность. Выложите полученную смесь по лаваша, равномерно распределите на одной половине лаваша.
Украсьте зелень ягодой, сыром фета и орехами.
Начиная со стороны с начинкой скрутите тугой рулет. Охладите. Нарежьте на кусочки. Подавайте как десерт.