Ингредиенты

• 
  Банан - 100 г
  
  
• 
  Ежевичное пюре - 25 г
  
  
• 
  Пюре из черной смородины - 25 г
  
  
• 
  Пюре малины - 20 г
  
  
• 
  Клубничное пюре - 50 г
  
  
• 
  Молоко соевое - 150 мл
  
  

• 
  Ингредиенты для украшения:
  
  
• 
  Клубника - 10 г
  
  
• 
  Голубика - 5 г
  
  
• 
  Семена чиа - 5 г
  
  
• 
  Апельсин - 20 г
  
  
• 
  Стружка кокосовая - 5 г
  
  
• 
  Мята - По вкусу
  
  

Способ приготовления

Автор рецепта — Валерия Голованова, бренд-шеф ресторана Courage Champagne & Oysters Bar

1. 
   1
   Все ингредиенты сложить в блендер и пробить до однородной текстуры.
   
   
2. 
   2
   Полученную массу выложить в глубокую тарелку и украсить по своему усмотрению.
   
   

Следующая похожая новость...