Эксперты Роскачества рассказали, сколько воды нужно организму человека - «Политика»

Также специалисты дали рекомендации по выбору воды сайте ведомства. В роли эксперта выступила доктор медицинских наук, диетолог, рефлексотерапевт и фитотерапевт Марият Мухина. По ее словам, взрослому необходимо пить около двух литров чистой воды в сутки, но данный показатель является усредненным, так как он зависит еще и от возраста человека, его веса и состояния здоровья. Кроме того, в жару и при физических нагрузках организму нужно больше жидкости, а в холодное время – меньше. Также Мухина рассказала, что видов воды насчитывается около 500, и не все они полезны. Так, вода бывает легкой или тяжелой, мягкой или жесткой, водопроводной, очищенной и подземной. Чистая питьевая вода подразделяется на высшую и первую категории. При этом вода в любом случае не должна иметь запаха, примесей и осадка и обязательно должна быть прозрачной. Если хотя бы один из этих параметров не соблюден, пить ее категорически не рекомендуется. Отвечая на вопрос, какую воду выбрать, Мухина отметила, что вода из-под крана почти всегда содержит соли химических элементов, например, хлора, а иногда и болезнетворные микроорганизмы. Что касается бутилированной воды, она представляет собой водопроводную, очищенную в несколько этапов с соблюдением различных норм и обогащенную макро- и микроэлементами. В результате она становится полезной, но не совсем натуральной. Более дешевым способом дополнительной очистки воды является коагулирование: в водопроводную воду добавляют осветлитель, и он осаждает примеси и до 95 % микроорганизмов, затем осадок выбрасывают. Этот способ применяют больше половины производителей. Чаще всего очищенная таким образом вода стоит недорого, и именно ее покупают большинство потребителей. Природная вода, по словам эксперта, далеко не всегда может быть питьевой, поскольку вокруг городов и поселков она часто бывает загрязнена стоками, химическими элементами и мусором.