Врачи рассказали о правилах питания в жару - «Общество»

Диетологи напомнили, что жара может негативно повлиять на здоровье человека. Чтобы уменьшить риск, нужно пить много жидкости и вместо мяса есть рыбу. Об этом пишет Хроника.инфо со ссылкой на rambler.ru. Врачи рассказали, что в жаркие дни нужно выпивать не менее трех литров жидкости. Желательно, чтобы это был белый или зеленый горячий чай. Такие напитки позволят компенсировать потерю жидкости и охладить организм. В жару можно смело утолять жажду айраном или кефиром, а также квасом. Однако в случае кваса следует приобретать не сладкие, а кислые сорта. Важно, чтобы энергетическая ценность не превышала 20 калорий на 100 грамм напитка. Наиболее оптимальным напитком летом диетологи считают воду. Они рекомендуют выпивать по стакану каждые 45-60 минут. А вот от кофе, сладких соков и газировки следует отказаться. Супы прекрасно утоляют и жажду, и голод. В летний зной на столе обязательно должны быть холодные супы: гаспачо, зеленый борщ, окрошка. Жирные мясные блюда следует исключить. Им следует предпочесть нежирные сорта птицы и рыбы. .