Врач предупредила о негативном влиянии выпечки на мозг человека - «Общество»

Употребление такой пищи вносит дисбаланс микроэлементов. Ученые доказали, что вредные гастрономические привычки, такие как употребление выпечки, могут вызывать психические заболевания. О результатах исследования рассказала нейропсихолог Ирина Хвингия, сообщают Новости Ю. Работа и активность мозга зависят от количества микроэлементов, минералов, жиров, аминокислот, получаемых организмом с продуктами питания. При попадании вредных веществ метаболизм нарушается, приводя к дестабилизации важных систем жизнедеятельности. Полиненасыщенные жирные кислота Омега-3 необходимы для работы центральной нервной системы. Элемент важен для активности мозговой деятельности, а при его дефиците начинает падать уровень серотонина. Нехватка цинка, помогающего регулировать эмоции, снижает производство нейромедиаторов. Работа и активность мозга зависят от количества микроэлементов, минералов, жиров, аминокислот, получаемых организмом с продуктами питания. При попадании вредных веществ метаболизм нарушается, приводя к дестабилизации важных систем жизнедеятельности. Полиненасыщенные жирные кислота Омега-3 необходимы для работы центральной нервной системы. Элемент важен для активности мозговой деятельности, а при его дефиците начинает падать уровень серотонина. Нехватка цинка, помогающего регулировать эмоции, снижает производство нейромедиаторов. .